PRAKTISI JAMMESRA TATANG HUSNI

PRAKTISI JAMUR MERANG AREN SUPER ATAU JAMMESRA

PENGALAMAN PRAKTIS,DI BANJAR, KARAWANG, CIKAMPEK  MEMBANGUN  KUBUNG.., FERMENTASI LIMBAH AREN, DEDAK, KAPUR PERTANIAN, STERILISASI RUANG, TEBAR BIBIT,  PERAWATAN KUBUNG,  JAGA TEMPERATUR DAN KELEMBABAN RUANG  TANAM JAMUR AREN  PANEN DAN KEMAS JUAL  '

KAOS PUTIH PEGANG PARSEL JAMUR AREN  TINGGAL DI CILAMAYA,    TATANG  HUSNI 

TELEPON GENGGAM  DI
XL   :     0878 8085 1456   
IM3   :      0857 1423 2007  

MERDEKA... SEMOGA LANCAR

MALAM 17 AGUSTUS 2011, SAAT JAKARTA LAWYER CLUB DI TV ONE TAMPIL DENGAN TOPIK UTAMA "NAZARUDDIN .....  :"

JAMUR MERANG SUPER AREN  JUGA DI TANAM DI KUBUNG YANG LAIN  DIHARAPKAN ADA PERKEMBANGAN TUMBUH YANG BERSAING DALAM GRADE DAN JUMLAH HASIL PANEN DI BULAN AGUSTUS INI.


SATU FAKTOR YANG BERPERAN PENTING DALAM HASIL ADALAH  KUALITAS BIBIT JAMUR MERANG,  SEBAGAI PEMBELI DAPAT MENCARI BIBIT DI WILAYAH  CIKAMPEK-- KARAWANG DARI PRODUSEN AL. :
1.  JK
2. MAJA
3. BMC adalah sebuah produsen bibit jamur merang yang beralamat di Jl.Raya Jatisari,Cikampek Karawang, http://biomushroomcellbmc.blogspot.com/2011/02/pemeliharaan-jamur-merang.html

4  MISA SUWARSA,  SARJANA S3 ITB, YANG TINGGAL DI KARAWANG DAN DIKENAL SEBAGAI  JURIG SUPA
5. SUBANG JAMUR,  SUBANG   
6

Peta CIKAMPEK

Peta CIKAMPEK  :  

<iframe frameborder="2" height="372" src="http://wikimapia.org/#lat=-6.4294304&lon=107.4825096&z=13& amp;z=13&amp;l=0&amp;ifr=1&amp;m=b" width="421"></iframe>  

BUDIDAYA JAMUR MERANG, KIAT MENINGKATKAN PRODUKSI

ADA 10 FAKTOR YANG PERLU DIPERHATIKAN UNTUK DAPAT MENINGKATKAN HASIL PANEN JAMUR MERANG AREN SUPER/ JAMMAS, ATAU  JAMMESRA, JAMUR MERANG SUPER AREN.

FAKTOR PENENTU KEBERHASILAN PRODUKSI JAMMAS, TERUTAMA ADALAH  PERAWATAN INTENSIF  DAN PERHATIAN  DARI PETANI, PENGUSAHA, PEMBUDIDAYA BERUPA  KASIH SAYANG DAN PERAWATAN KEPADA   SETIAP TAHAP PERTUMBUHAN  JAMUR MERANG,  VOLVARIELLA  VOLVACEAE.   PERTAMA DAN UTAMA ADALAH  DOA KEPADA YANG KUASA,  KEDUA DAN KETIGA BERUPA  NUTRISI DALAM MEDIA TANAM ALTERNATIF  DAN  KUALITAS BIBIT JAMUR YANG BAIK.    KEEMPAT DAN SELANJUTNYA ADALAH  SUHU,  KELEMBABAN, pH MEDIA,  KADAR  O2,  CO2,  CAHAYA MATAHARI, HIGIENE SANITASI  DAN  UNSUR  PENANGANAN PASCA PANEN.

BUDIDAYA JAMUR MERANG, PERSIAPAN USAHA

BUDIDAYA JAMUR DISIAPKAN UNTUK MEMPEROLEH PANEN MAKSIMAL DENGAN BIAYA MINIMAL.   SEMUA INI DIPENGARUHI OLEH :

A.    MANAJEMEN  4W 1H. 

1.     SKALA USAHA,  BESARAN PRODUKSI PERLU DITETAPKAN SEJAK AWAL,

2.      SKALA USAHA KECIL, PRODUK   50 KG PERHARI ;   

SKALA USAHA SEDANG,  100  KG PERHARI ;  

SKALA USAHA MENENGAH, 250 KG PERHARI ; 

SKALA BESAR  PRODUK HINGGA  500 KG PERHARI. 

3.     LOKASI,   DATAR DAN DEKAT RANTAI USAHA, TIDAK MENYUSAHKAN DALAM USAHA. 

B.    INFRASTRUKTUR  

1.     PEMILIHAN LAHAN, SEBAIKNYA  DATAR, DEKAT SUMBER AIR, LISTRIK, MUDAH PARKIR, CUKUP LUAS  KL, 1 HEKTAR UNTUK HASIL PANEN 400 KG PER HARI, MERUPAKAN KUMPULAN KOMPLEKS KUBUNG.    

2.     KUMBUNG/ RUMAH JAMUR,  UKURAN  12x10x5 METER.  2 BARIS 4 SUSUN RAK ATAU 8 RAK BEDENGAN.  BERATAP, DINDING DENGAN JENDELA DAN PINTU, BERLANTAI SESUAI KEINGINAN.      

3.     SARANA BUDIDAYA, ALAT STERILISASI, ALAT ANGKUT, ALAT PANEN, SARUNG TANGAN, PENGATUR KELEMBABAN, PENIMBANG  DLL.  

4.     PERALATAN PENUNJANG, PARANG, SPRAYER, PISAU, KERANJANG, SEKOP, GARPU, TERPAL PLASTIK, GANCO, TERMOMETER, HIGROMETER, ANTISEPTIK,  PPE.     

C.      PERSIAPAN  TEKNIS ,  AL.  KUALITAS BIBIT, MEDIA TANAM, CARA BUDIDAYA, PERAWATAN RUANGAN PEMELIHARAAN, PENANGGULANGAN HAMA PENYAKIT, PASCA PANEN, GRADING DAN SORTIR DAN PEMASARAN.   PELATIHAN, MAGANG, BUKU PANDUAN, ANALISA USAHA. 

UKURAN GRADE JAMUR MERANG

DARI BERBAGAI TULISAN YANG DAPAT DITELUSURI, AKU PEROLEH 3 UKURAN JAMUR MERANG YANG DIPASARKAN SEBAGAI KOMODITAS KONSUMSI. ISTILAH DIANTARANYA GRADE A, B DAN C dan NON GRADE JIKA SELAPUT RETAK, ATAU JAMUR MEKAR.
JUGA DIKENAL ISTILAH SUPER DAN BS??
ATAU BEKAS.., BAWAH STANDAR ATAU .....


MENURUT AKU SIH..,
KUALITAS 1 UKURAN 3 JARI ATAU LEBIH SETARA SUPER,  GRADE A
KUALITAS 2 SEUKURAN 2 JARI ATAU LEBIH SETARA GRADE B
KUALITAS 3 SEUKURAN 1 JARI, KURANG ATAU LEBIH SEDIKIT, SETARA GRADE C

BILA SUDAH MEKAR ATAU BERBATANG DINAMAKAN NON GRADE, BS, ATAU BAWAH STANDAR DIKARENAKAN MENURUT DATABASE PIKIRAN PETANI/ PEDAGANG KONDISI INI SUDAH TIDAK MENARIK LAGI. HE HEEE HE...  YANG SEBENARNYA KADAR GIZI TETAP TINGGI. DAN ENAK DIKONSUMSI

APAPUN ITU,   JAMUR ADALAH ALTERNATIF KONSUMSI  HARAPAN MASA DEPAN SEBAGAI SUMBER PROTEIN KARBOHIDRAT, LEMAK DAN SUMBER BAHAN  OBAT/ MIKOMEDISIN   YANG MENJANJIKAN

INGAT NAMA NUTRACEUTICAL YANG BERASAL DARI NUTRICAL DAN PHARMACEUTICAL, ISTILAH YANG DIPERKENALKAN OLEH DR.STEPHEN DEFELICE  PADA TAHUN 1989 SAAT YAYASAN IM DI NEW JERSEY,  ISTILAH YANG MENF\GARAH KEPADA  FORMULA MAKANAN. MINUMAN UNTUK PENINGKATAN KEBUGARAN/ KESEHATAN BAGI MANUSIA.

KONTAK JAMUR MERANG SUPER

Informasi BudiDaya Jamur Merang Super Aren/  JamMesra, dapat dihubungi beberapa personil AFI berikut ini  ber  alamat di Ds Cikopo-Bungursari, Cikampek, Purwakarta

Ir. Setyo Suprijadi         0818 705 726 
Ir. Ahmad Maulana        0815 998 4789 
Mursyida D
Qori Agustina 
dan  juga nama dibawah.
Mas Sohibi, 0818 0847 0340
Mas Tatang, 0857 1423 2007
Kang Juhani/Gani 08212 2451 337

PERSONAL GADAR DKI JUGA DATANG KE KUMBUNG

swAH ada juga berita tertinggal lain,  mantan personil dan petugas Gadar Diskes DKI Jakarta juga berkenan datang melihat pelatihan Jamur dan kunjungan lapangan rumah jamur merang di Cikopo..... Mantaap,  ada pak Danang yang sekarang bertugas di RS Ps Rebo, bu Devianty dan bu Dewi  yang dokter gigi eks polisi ikut perhatian menengok penanaman jamur merang super...  terimakasih semua.  Demikian juga kepada ibu Amelia  hemm cm, ikut hadir di tkp.

PERBAIKAN KUMBUNG LAPANGAN

Menyadari perlunya layanan perbaikan kerja di lapangan, di Cikopo-Cibodas, Bungursari, Purwakarta yang berjarak kl, 3 km dari pintu tol Cikampek. Ahmad Maulana sbg site engineur bersama kawan (Sohibi, Tatang dan Gani mengunjungi tempat tanam jamur merang super aren (JamMesra)) untuk memperbaiki pembangunan Kumbung dan perlengkapannya. Dengan Visi PT AFI, Mengurangi Kemiskinan dan Misi mnciptakan Lapangan Kerja, diharapkan Penduduk Indonesia umumnya, dan khususnya penduduk Cikopo-Cibodas lebih sejahtera.

KUNJUNGAN KETUA ICMI DI CIKOPO

Mantan Menteri yang Ketua ICMI Sugiharto datang melihat langsung Kumbung Jammesra bersama teman temannya yang diterima oleh Dedi Suyerman dengan akrab dan ramah, SEBAGAI Informasi lain adalah kunjungan ini pimpinan syariah NU yang juga turut memperhatikan pernbaikan usaha umat.. 

0/IMG_3539.JPG" width="200" />

SMESCO PAMERAN KERJA

Di Smesco,  UKM Kemen Koperasi Gatot Soebroto pada tanggal  27-29 Mei 2011  di Stand 47 di pamerkan Usaha Budidaya Jamur Merang.   Lebih dari  600 pengunjung mampir ke stand Kamur Merang, yang disambut oleh penjaga informasi jamur.  Menarik respond pengunjung dengan datang ke Ladang Pamer Jamur Merang Super Aren di lapangan Cikopo, Bungursari  Purwakarta yang berjarak 4 km dari pintu tol Cikampek

KERACUNAN JAMUR DAN CARA MENANGANI

KERACUNAN  JAMUR??!! WAAH itu sih sering ada berita di TV maupun koran,  soal mengapa dan bagaimana cara menolongnya itu sih masalah lain.. .

Baca tulisan berikut atau TULISAN BPOM Siker untuk pengetahuan kita agar dapat membantu korban keracunan jamur...
Utamanya, kita manfaatkan Nomor Darurat Keracunan, kontak petugasnya, panggil ambulans, lalu tangani segera  sesuai prosedur Gawat Darurat ABC dan D nya.


CATAT NOMOR DARURAT INI.
021-34835118  Pusdaldukkes DisKes DKI Jakarta ;
021-65303118 Ambulans Dinas Kesehatan DKI Jakarta, atau
pak Abdul Madjid 08998998118.    lalu  laporkan secara tertulis kepada Sentra Keracunan Nasional Ditjen POM KemKes RI jalan Perc. Negara Jakarta Pusat. 

Oke pokoke bikin diri kita bahagia deh kalo berhasil menolong korban keracunan jamur.

FESTIVAL JAMUR

Festival Jamur,  mengapa ya??  Lha iyo fokus kepada upaya penganekaragaman sumber nutrisi, protein, lemak, mineral dan juga upaya penyediaaan lapangan kerja agar dapat meningkatkan penghasilan rumah tangga. Juga...,  Konsumsi jamur penduduk Indonesia, menurut data statistik masih rendah, sangat rendah dibanding negara AS, Perancis, China bahkan negara tetangga.... ya hanya kurang dari  0,05 kg per kapita per tahun....  wah waah ini pantas aja komentar teman AFI kalo Indonesia sering keteter dalam prestasi olah raganya.. utamanya Sepak Bola.   He heeee

Kementerian Pertanian pada tanggal 3-7 Juni 2011, akan mengadakan Festival Jamur di Area Balai Benih Induk Hortikultura, jalan RM Harsono 1, Pasar Minggu, Jakarta Selatan..., yuuk kita dukung dan mensukseskannya. Ikuti kegiatan Festival Jamur 2011 berupa  Demo memasak, Lomba memasak berbasis jamur, Kursus/workshop, Pameran, Bursa dan Parade.  
Rencananya ada kegiatan outbond, mengenalkan alam sambil mengamati tanaman untuk mencari jamur liar  dan ada pelajaran mengatasi keracunan jamur darurat.  
Juga diluncurkan promosi Paket Investasi JamMesra Terpadu (Jamur dan Pepaya Mungil/California)  ada Paket A, B dan C, kombinasi 3 Kubung dengan luasan sewa tanah dan jumlah pohon pepaya yang berbeda.

PT. AFI sebagai salah satu pengembang peneliti Jamur Merang bermedia tanam non merang... merasa terpanggil untuk menginformasikan praktik pelaksana pemakaian Media tanam non merang.  Dengan pemberian nama  JamMeSrA untuk Jamur Merang Super Aren.., sebagai penyemangat, karena telah berhasil memanen Jamur Merang super sebanyak  220 kg per 42m2 luas rak dengan Media tanam yang diberi nama VolvacAren Mt seberat 1300 kg.  Sambil terus mengetatkan Standar Prosedur operasi diharapkan dapat diperoleh  hasil panen berbasis BER 20-22%.   

   

dengan pengawasan dan perawatan terhadap pertumbuhan Jamur, pemupukan dengan Top G2,  pengaturan kelembaban, suhu, serangga,  kontaminan diharapkan dapat meningkatkan hasil panen jamurnya    

TANJUNGPURA, RENGASDENGKLOK DAN CIKOPO

Bertempat di Eks Pabrik Furniture Rotan Arcinco,  Hartono berkedudukan di Tanjungpura, TelukJambe" Rengasdengklok, Kerawang Barat, Jawa Barat, dibuat OoJamGo/Kubung Standar dengan luas rak 48m2 dan di dalam JamGo plastik di dapatkan JamMesra 210 kg per siklus/ sd 26 HST. "Bagus..." komentar DrIr Adjat Sudradjat saat diberi laporan.  Upayakan didapat hasil stabil bahkan meningkat, lakukan improvisasi RnD agar diperoleh hasil panen dengan BER 25% bahkan 30% dan jangan tinggalkan masyarakat petani jamur. Karena biomass pertanian (Limbah Aren, Limbah Kelapa sawit, Jagung, Sagu, dan Gergajian) masih banyak yang terbuang, juga terkadang jerami susah didapat.

Di Cikopo, dekat Desa Cibodas Kecamatan Banjarsari 4 km dari pintu tol Cikampek arah utara timur di lapangan setelah di kupas tanahnya menjadi tanah darat yang perlu disuburkan kembali, untuk itu di butuhkan pupuk organik padat untuk memperbaiki fungsi tanah.

Lokasi ada di peta bawah ini :

PENGEMBANGAN JAMMESRA

CIKOPO, desa Cibodas, Kecamatan Bungursari  berlokasi strategis di ujung timur jalan Tol Jakarta -  Cikampek, berjarak kl. 4 km dari pintu tol di pilih menjadi calon lokasi Wisata Agrofor Indonesia, pertanian terpadu yang melibatkan Masyarakat desa  dalam pengembangan JamMesra. Sayuran, Pepaya  dan   pohonJabon.

Pengembangan bertahap dengan modal bersama, dikelola sistem koperasi, diharapkan dapat meningkatkan pendapatan masyarakat di atas UMR (Rp. 860.000/ bulan, Cikampek)
Oo JaMGo. Kubung Jamur Merang Green hOuse dengan luas rak tanam 64 m2 diharapkan didapat Panen JamMesra lebih dari 234 kg per siklus.

PESTISIDA HERBISIDA

Pestisida, Herbisida alami ditujukan agar pemakaian konsentrat penghambat/ pembasmi hama, gulma tidak mengganggu alam dan mudah ter biodegradasi menjadi komponen aman. Apa bahan dan cara pembuatan diantaranya dapat ditemukan dalam tulisan internet di situs IPEBE  http://himateta.lk.ipb.ac.id/2010/08/12/ayo-coba-buat-pestisida-alami/  

Banyak bahan diantaranya :  Bawang putih, Gambir, Akar alang-alang, Sari daun pepaya, EM4, ragi dsb.

Satu contoh
Cara Pembuatan Pestisida Alami dari Daun Pepaya (Carica papaya)

( ilustrasi cara pembuatan pestisida alami dari daun pepaya)

Adapun langkah- langkah pembuatan pestisida alami dari daun pepaya, yaitu:

1. Mengumpulkan kurang lebih 1 kg daun pepaya (sekitar 1 tas plastik besar/ 1 ember besar).

2. Menumbuk daun pepaya hingga halus.

3. Hasil tumbukan/rajangan direndam di dalam dalam 10 liter air kemudian ditambahkan 2 sendok makan minyak tanah dan 30 gr detergen. Hasil campuran, didiamkan semalam.

4. Menyaring larutan hasil perendaman dengan kain halus. Dan menyemprotkan larutan hasil saringan ke tanaman.  (dikutip dari tulisan KETUT JULIANTARA   ) 

FOTO2 JAMUR MESRA

Perkembangan Upaya mendayagunakan penanaman Jammesra dalam Rumah tanam membuat inovasi dengan Media tanam Volvacaren.  Berbagai komposisi campuran dalam upaya mencapai BER/ Biological Efficiency Ratio maksimal, semoga dapat mencapai 26%, membutuhkan kepatuhan dalam SOP, meliputi  perawatan tanaman, menjaga temperatur dan kelembaban, tentunya pH dan kualitas nutrisi karena Jammesra tidak dapat mencerna dan tidak punya gigi... he heeee.
Berikut foto terekam di  Rengas Dengklok...., Tanjung Pura.

MEDIA TANAM VOLVACAREN mt

Media tanam buatan, merupakan campuran bahan tanam utama dalam bentuk masak,  terRagi, terKompos, yang dibutuhkan oleh jamur kompos .  Bahan makanan yang diuraikan didegradasi oleh mikroorganisme, bakteri atau mikroflora akan mudah diserap oleh jamur Basidiomycetes seperti Jamur Merang atau Jamur Kancing, yang tidak mempunyai gigi.
Apa itu kompos???  baca tulisan berikut disitus atau di tulisan berikut ini. Ternyata banyak cara yang lebih praktis dan murah yang ditawarkan Pak Sob. Rasanya dengan membaca blog-nya di http://www.clearwaste.blogspot.com, sudah bisa membuat kompos.
Pupuk Kimia, Pupuk Organik dan Pupuk Hayati adalah berbeda dan walau nilai haranya sama, pupuk organik mempunyai keunggulan adanya asam fulvik dan asam humik yang berperan sebagai hormon, keterangan itu dapat di lihat dalam tulisan mas Isroi di webnya.
Pupuk BOKASHI  (Bahan Organik Kaya Akan Sumber HayatI) dibuat dari berbagai bahan organik yang dicampur dengan EM4, dapat dibaca dalam tulisan Deptan. 
Bagaimana dengan Pupuk organik yang di kombinasikan dengan pupuk hayati plus miselium seperti yang ada pada Limbah akhir Pupuk organik pasca penggunaannya menanam jamur merang super aren? yang dikenal dengan VolvacArenPOP???   serupa dengan itu Petroganik, info ada disini. 
Sebagai Informasi adanya POC adalah TopG2 atau Bio Sugih

JAMUR MENYELAMATKAN DUNIA

PENYELAMAT DUNIA

PAUL STAMETS dalam ceramahnya mengungkapkan kemampuan Jamur dalam menyelamatkan dunia dari kehancuran, saat bumi dibentur Meteor sehingga bumi gelap selama bertahun, dan juga ditemukan nya miselium jamur di batu padang pasir dengan mendayagunakan miselium yang dahsyat  hal ini dapat dilihat di  web atau videonya, atau  ada di sini. 
Ada satu visualisasi atau khayalan mas Paul Stamets adalah memFirdauskan Dunia termasuk Gurun Pasir Sahara




Bagaimana dengan yang ada di Indonesia????   Hemmmm khususnya Jamur Konsumsi utamanya Volvariela spp, potensi besar ada di sini!!
Jamur MErang SupeR Aren, adalah JAMMESRA yang banyak mengandung miselium dan tumbuh dengan subur sebagai sumber gizi (protein, karbohidrat, lemak, vitamin, mineral, dan lainnya ) dapat dipandang sebagai harapan yang menjanjikan, kita nantikan kedatangan Revolusi Putih sumber protein, lemak, vitamin, mineral dan bahan aktif lainnya.

VOLVACAREN POP

Side Product, hasil sampingan Media tanam VolvacArenMT adalah VolvacArenPOP yang penggunaannya dapat digunakan untuk Pupuk Tanaman Herbal, Pelengkap Makanan ternak, Bebek.  Media tumbuh cacing/ belut.


=> Pohon Singkong, Pepaya yg tumbuh dengan Media tanam VolvacArenPOP

>

USAHA JAMMESRA

Usaha pengembangan/ pembesaran JamMesra, dapat dilakukan dengan modal sendiri maupun modal pinjaman melalui Bank atau Koperasi.  Keutamaannya adalah kesungguhan, ketekunan, keyakinan diri, kesemangatan dalam berTani JamMesra. Dengan mengikuti kaidah teknologi bertani/ Standar Prosedur Operasi/ SPO metode AFI VolvacAren(Mt).

Ada dua  jenis Kumbung tanam (OoJaMGo/ Oomah Jamur Merang Green hOuse), yaitu ukuran OoJamGo Standar dan Sejahtera.  Adapun OoJamGo Standar luas bangunan 7x5x4 m, dengan Isi Rak    2brs@4rak  ukuran pjg6,5m lbr0,8m Seluas 42m2  atau  Kubung OoJamGo Sejahtera luas bangunan 20x10x4,5m atau 3kelompok OoJamGo Standar atau seluas  3x42m2.

Adapun Modal Tetap awal untuk  OoJamGo Standar adalah  Rp. 8 juta; Sejahtera  Rp. 22 juta ;   sedangkan Media tanam VolvacArenMT per 42m2 sebesar  Rp.  1.9 juta.  

 

Dengan Modal Tetap dan Operasional untuk Kumbung/Kubung OoJamGo selama 3 tahun dan Media tanam VolvacArenMT ditargetkan  BEP volume 180 kg/42m2  atau  460 kg per 126 m2 per siklus tanam. Dengan teknologi BER (Biological Efficientcy Ratio) 22 %  dapat diperkirakan  PBP (Pay Back Period) bisa dicapai dalam waktu  1,4 tahun.  

 

BUDIDAYA JAMMESRA

DIPENGARUHI OLEH 

1. Bibit jamur  kualitas baik, tumbuh miselia jamur tumbuh pada temperatur 28-34^oC .    F3, mempunyai nilai BER (Biologically Efficiency Ratio) 30% yang berarti setiap 100 gram VolvacArenMT ,menghasilkan 30 gram JamMesra. 
2. Media tanam VolvacArenMT :  Meta Utama per 42 m2/Kumbung
   a.  Limbah ampas aren     -   satuan berat,                   900 kg 
   b.  Bekatul/dedak,  10-15% berat,                              100  kg
   c.  Kapur dolomit/CaCO3   1-2% berat,                     20  kg 
   d.  Air, sampai kadar air Media tanam,                       50-60%
   e.  Limbah kapas, 20-25%,                                          200 kg
   f.  POC  Top G2, botol, @ 500ml,                             2  botol
   Meta Pelengkap untuk nutrisi :  Tepung biji-bijian , Pupuk kimia/fakult/NPK-ZA-TSP, Ureum Gips/CaSO4 .
3. Gudang, untuk Media tanam, peralatan dan bibit.
   Ruang persiapan media sampai Fermentasi/pengKomposan.
   Ruang Pasteurisasi, Ruang Inokulasi/ Inkubasi/Spawning untuk menumbuhkan miselium, mudah dibersihkan dan disteril kan dengan larutan formalin 2%, alcohol 70%, ventilisasi secukupnya tertutup kasa atau plastik, gedek, kelembaban  70-90% dan temperatur suhu ruang  28 – 32^o C.
   Ruang Penumbuhan/Growing, ruang ini membutuhkan pengaturan kelembaban, temperatur dengan alat penyemprot atau pengkabutan . 
   Kualitas Bibit, Nutrisi jamur, pH, oksigen, CO2, aerasi, suhu, kelembaban, cahaya, sterilitas, kebersihan kumbung dan juga kebersihan petugas  (pakaian, masker, tutup rambut, tangan/kaki) .
4. Kumbung/Kubung, Rumah tanam  ukuran Standar   7 x 5 x 4,5 m3  atau ukuran Sejahtera   20 x 10 x 5 m3 dengan  4 tingkat rak  ukuran  6,5 x 0,8 jarak antar lajur rak 1 meter atau luas media tanam standar  kl. 42 meter2,  sejahtera  kl.  126 m2 . Kubung Jumbo, satu atap dengan 12 rak, seluas 121 m2 
5. Produksi  Jamur Mesra  per Kumbung, per 43 m2 atau per 1.400 kg Volvac ArenMT adalah  160 kg-200 kg. Dan produk tambahan 1 ton VolvacArenPOP.   Masa produksi satu siklus, 35-40 hari  (cita cita produksi JamMesra adalah 7 kg per 25 kg Volvac ArenMT per meter2 per siklus) . 

FOTO2 JAMUR AREN

ANEKA STADIA JAMUR MESRA

ANEKA KUMBUNG/ KUBUNG